speck mit eier aus der mikrowelle: super (fast) food!

Chris EikelmeierChris EikelmeierTherapeut · Coach · Athlet
Rezept für Speckeier

Die Mikrowelle hat zu Unrecht einen extrem negativen Ruf. Es wird gesagt, die Mikrowelle würde die „Energie“ aus der Nahrung rauben. Schön wär’s, dann würd‘ es ja auch nicht dick machen. Naja.

Die Mikrowelle ist ein energie- und zeitsparendes Küchengerät zur Zubereitung von Nahrung. Es kommt nicht mal  zu „extremen“ Vitaminverlusten! Diese sind in etwa mit denen zu vergleichen, welche du auch bei „normalem Kochen“ findest. Und das liegt nicht daran, dass die Vitamine kaputt gehen, sondern, dass diese aus den Lebensmitteln austreten und sich dann in der Flüssigkeit sammeln!

 

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SPECK&EIER

Gericht ESSEN, NAHRUNG
Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 3 Minuten
Arbeitszeit 4 Minuten
Portionen 1
Kalorien 375 kcal
Autor Chris Eikelmeier

Zutaten

  • 3 Stk. Eier
  • 50 g Speck
  • 1 Prise Kräuter nach Wahl

Anleitungen

  1. Als erstes den Bacon für 3min. in die Mikrowelle.

  2. Nachdem man den Bacon aus der Mikrowelle geholt hat, die Eier für 70sek. garen.

  3. Beides auf einen Teller anrichten und mit Kräutern abschmecken.

Rezept-Anmerkungen

Eier mit Speck findest du auch bei dicken Männern. Die sind hier allerdings nicht gemeint!


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