Du machst Diät nimmst ab, hörst wieder auf, nimmst wieder zu. Das ist so der Standardprozess, oder? 90% der Leute die einmal abgenommen haben schaffen es NICHT ihr Körpergewicht zu halten. Da gibts mehrere Mechanismen und Daten zum Thema. Ich geb dir mal einen kleinen Auszug zu einem „immer wieder heiß diskutiertem Thema“.
DICK DURCH DIÄT?
Der Ruheenergieverbrauch ist stärker durch die Körperfettmasse bedingt, als durch deine Muskelmasse! Daher ist es fast logisch, dass du an Ruheenergieverbrauch einbüßt, wenn du an Fettmasse verlierst. Das heißt aber auch, dass du „für immer“ mit weniger Kalorien aushalten musst, um dein neues Körpergewicht zu halten! Selbst wenn es nur an der Fettmasse liegen würde und nicht an einer Anpassung deines Stoffwechselumsatzes! Problem ist, dass das teilweise auch deinen Ruheenergieverbrauch reduziert und, dass das nicht so recht reversibel ist. Dein Körperfettanteil schon, nicht aber deine Stoffwechselrate! Verwirrend?
THE BIGGEST LOSER!
Eine Untersuchung, welcher die „Biggest Loser“, du kennst schon diese Diätshow, verfolgt haben, kamen zu dem Ergebniss, dass der Jojo-Effekt von knapp 60% des ursprünglichen Fettverlustes, nicht dazu geführt hat, dass die Stoffwechselrate wieder anstieg. Also es gab dort keine Korrelation mit wieder fetter werden und Anstieg des Energieverbrauches. Und das 6 Jahre NACH der Show! Du willst genaue Zahlen?
58kg wurde abgenommen und der Ruhenergieverbrauch reduzierte sich von 2607 Kcal pro Tag auf 1996 Kcal pro Tag. Nach 6 Jahren waren im Schnitt 41 Fett-Kilo wieder drauf, doch der Ruheenergieverbrauch lag weiterhin um die 1900Kcal pro Tag! Er hätte aber, am besten proportional, zu den 41kg Fett, die wieder draufgekommen sind, zunehmen müssen.
Das Ganze nennt sich adaptive Thermogenese und ist vielleicht langfristiger zu betrachten, als es bisher geschieht. Vielleicht ist es nicht so gut „einfach so auf eigene Faust zu diäten“, sondern einen Experten hinzuzuziehen! Denn nur weil du auch was isst, wirst du nicht zum Koch oder Ernährungsexperten und nur weil du auf einer Bahnschiene spazierst, wirst du nicht zum Zug!
Was allerdings nicht genau geklärt ist, was genau in der „Follow Up“ Periode gemacht wurde. Wie viel Protein konsumierten die Probanden? Wie viel wurde geschlafen? Wie wurde trainiert. Also zeigt diese Untersuchung doch eigentlich nur eins: Nimmst du ab, so reduziert sich dein Ruheenergieverbrauch, bleibst du lean, bleibt dein Ruheenergieverbrauch reduziert!
Viel mehr dürfen wir hier gar nicht hineininterpretieren!
QUELLEN:
Obesity (Silver Spring). 2016 Aug;24(8):1612-9. doi: 10.1002/oby.21538. Epub 2016 May 2.
Persistent metabolic adaptation 6 years after „The Biggest Loser“ competition.
Fothergill E1, Guo J1, Howard L1, Kerns JC2, Knuth ND3, Brychta R1, Chen KY1, Skarulis MC1, Walter M1, Walter PJ1, Hall KD1.
J Int Soc Sports Nutr. 2014; 11: 7.
Metabolic adaptation to weight loss: implications for the athlete
Eric T Trexler,1 Abbie E Smith-Ryan,corresponding author1 and Layne E Norton2
J Clin Endocrinol Metab. 2012 Jul; 97(7): 2489–2496.
Metabolic Slowing with Massive Weight Loss despite Preservation of Fat-Free Mass
Darcy L. Johannsen,* Nicolas D. Knuth,* Robert Huizenga, Jennifer C. Rood, Eric Ravussin, and Kevin D. Hallcorresponding author
Kommentare
2