kochen für faule: hähnchenschenkel aus der actifry!

Chris Eikelmeier Physiotherapeut Psychoneuroimmunologie Athlet

Von Chris Eikelmeier

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Kurzer Hinweis: Bei diesem Text handelt es sich um einen etwas älteren Blogartikel – es ist gut möglich, dass einige der geschriebenen Dinge überholt sind und nicht mehr dem aktuellen Stand der Wissenschaft oder der Meinung des Verfassers entsprechen, oder vielleicht auch doch. Sollte dir hier etwas auffallen oder du Fragen haben, nutz einfach die Kommentarfunktion und gönn dir natürlich auch einen der aktuellen Artikel. Dennoch: Viel Spaß beim Lesen!


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HÄHNCHENSCHENKEL AUS DER ACTIFRY

Gericht GLUTENFREI, MITTAGESSEN
Vorbereitungszeit 5 minutes
Zubereitungszeit 25 minutes
Arbeitszeit 30 minutes
Portionen 2 trainierende Personen
Kalorien 1730 kcal

Zutaten

  • 1 kg kleine Hähnchenschenkel
  • 3 El Gewürzmischung

Anleitungen

  1. Die Hähnchenschenkel in der Actifry ca. 5min garen.

  2. Jetzt die Gewürzmischung über die Hähnchen geben (nicht über die Händchen ...).

  3. Die Hähnchenschenkel weitere 20min. fertig garen. Und dann kurz vor Schluss noch einmal nachwürzen. Ist dann wie eine DOPPELT PANIERTE HÄHNCHENKEULE!!!

Rezept-Anmerkungen

In der Actifry kannst du ratz fatz Fleisch machen und es wird WIRKLICH GUT. Achte nur darauf, dass du das Teil nicht überlädst. 1kg ist das absolute Maximum. Bei Steak / Rindfleisch und Schweinefleisch z.B. Nacken oder Bauchfleisch, kannst du maximal 750g rein geben – hier ist es so: je weniger, desto geiler wird das Fleisch. Bei knapp 500g hast du noch ein PERFEKTES Steak.

Beispiel:

Du kommst heim, schmeisst die kleinen Hähnchenschenkel in die Actifry und gehst duschen, kommst wieder, würzt und isst. Das ist praktisch.


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Chris Eikelmeier Physiotherapeut Psychoneuroimmunologie Athlet

Über

Hi mein Name ist Chris Eikelmeier, Gründer von Strength First® und von der Nahrungsergänzungsmittel-Marke Götterspeise®. Ich bin Physiotherapeut (MT, MTT), Therapeut und Master in klinischer Psychoneuroimmunologie, Athlet und Trainer und ich liebe es zu schreiben. Ich saß im Rollstuhl, war dummerweise schon einige Male größer verletzt, hatte Reizdarm, Allergien und... schon lange nicht mehr. Patienten aus dem gesamten deutschsprachigen Raum reisen zu uns an, für eine Beratung oder ein Event von uns. Was ich glaube? Ich glaube, dass sich schwere Gewichte nicht von alleine heben. Genauso bin ich der festen Überzeugung, dass sich dein Körper, deine Gesundheit, von jeder Situation wieder erholen kann. Und auch, dass Gesundheit nicht kompliziert sein kann. Wenn du weißt wie? Deshalb schreibe ich diesen Blog. Achso: Und wieso Leistung und Gesundheit? Ich denke Gesundheit ohne Leistung ist wie Heino ohne Brille. Beides gehört zusammen und ist untrennbar miteinander verknüpft. Ps: Manchmal schreibe ich etwas derber, manchmal witziger, manchmal fachlicher... mir ist es zwar wichtig alle Infos möglichst objektiv wiederzugeben, aber nicht zu langweilig und nicht zu streng. Ich denke, dass Spaß haben ein großer Teil der Lösung für eine bessere Gesundheit und ein schöneres Leben ist. Also: Sei mir nicht böse, wenn du manchmal rote Ohren bekommst! #sorrynotsorry Mehr zu mir.

2 Kommentare

Avatar-Foto Juli

5 stars
Danke für das super Rezept! 😉 – ich habe eine Actifry gebraucht gekauft, vor allem um Hühnchen zuzubereiten und es wird wirklich sehr gut da drin.
welche Gewürzmischung verwendest Du?

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