Kurzer Hinweis: Bei diesem Text handelt es sich um einen etwas älteren Blogartikel – es ist gut möglich, dass einige der geschriebenen Dinge überholt sind und nicht mehr dem aktuellen Stand der Wissenschaft oder der Meinung des Verfassers entsprechen, oder vielleicht auch doch. Sollte dir hier etwas auffallen oder du Fragen haben, nutz einfach die Kommentarfunktion und gönn dir natürlich auch einen der aktuellen Artikel. Dennoch: Viel Spaß beim Lesen!
Die etwas anderen Brötchen
Zutaten
- 250 g Margerquark
- 1/2 Stk. Paprika
- 60 g Chia Samen
- 2 Stk. Eier
- 60 g Leinsamen
- 2 Tl Petersilie
- 2 Tl Schnittlauch
- 1/2 Tl Salz&Pfeffer jeweils
- Kürbiskerne o.ä. (Deko)
Anleitungen
Teig
Alles bis auf die Deko miteinander vermengen.
Teig 15min an einen warmen Ort gehen lassen und anschließend kleine Brötchen formen.
Die Brötchen mit Kürbiskernen oder anderen Kernen dekorieren.
Backofen
Die Brötchen bei 190°C Ober/Unterhitze 25 min. backen.
Hier findest du Links zu einigen der Verwendeten Produkte:*
* Einige der angegebenen Verlinkungen sind Amazon-Affiliate Links. Wenn du über diese Links bestellst, kannst du, natürlich ohne Mehrkosten, diesen Blog unterstützen und uns helfen dir weiterhin kostenfreie, dennoch hochqualitative, Inhalte zu bieten. Bei Klick auf den Link findest du aktuelle Preise und Details zu den Produkten. Alle von uns verlinkten Produkte sind solche, die wir auch selbst verwenden und dementsprechend weiterempfehlen können — eine Verantwortung für deren Verwendung können wir allerdings trotzdem nicht übernehmen.
Kommentare
0