Die etwas anderen Brötchen
Zutaten
- 250 g Margerquark
- 1/2 Stk. Paprika
- 60 g Chia Samen
- 2 Stk. Eier
- 60 g Leinsamen
- 2 Tl Petersilie
- 2 Tl Schnittlauch
- 1/2 Tl Salz&Pfeffer jeweils
- Kürbiskerne o.ä. (Deko)
Anleitungen
Teig
Alles bis auf die Deko miteinander vermengen.
Teig 15min an einen warmen Ort gehen lassen und anschließend kleine Brötchen formen.
Die Brötchen mit Kürbiskernen oder anderen Kernen dekorieren.
Backofen
Die Brötchen bei 190°C Ober/Unterhitze 25 min. backen.
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