REZEPTE

Gesund essen bedeutet nicht, jeden Tag trockene Hähnchenbrust mit Brokkoli aus einer Tupperdose zu löffeln. Und nur weil auf einem Rezept „High Protein“ steht, wird daraus auch noch keine gute Ernährung.

Ich mag gutes Essen. Richtiges Essen. Pizza, Fleisch, Eier, Haferflocken, Suppen, Kuchen und Gerichte, die du freiwillig ein zweites Mal kochen möchtest; nicht die ganzen Rezepte die du auf Instagram speicherst und niemals nachkochst. Kennste?

Deshalb findest du hier keine reine Fitnessküche, sondern praktische Rezepte für einen normalen Alltag: manchmal proteinreich, manchmal besonders nährstoffreich und manchmal einfach nur verdammt lecker. Denn eine Ernährung kann auf dem Papier noch so perfekt aussehen – wenn du sie hasst, wirst du sie nicht lange durchhalten.

Für ein schnelles Frühstück oder Meal Prep probier die Strawberry Cheesecake Overnight Oats. Wenn wir schon von wichtigen Lebensmitteln sprechen: Hier ist meine Pizza Napoletana für zuhause. Etwas traditioneller wird es bei Suppen und Knochenbrühe wie bei Oma. Und wenn du tatsächlich etwas mit „Fitness“ im Namen brauchst, gibt es natürlich auch glutenfreie Protein-Pfannkuchen.

Kochen soll schmecken, in dein Leben passen und keine Wissenschaft für sich werden. Schau dir mal alle Rezepte an:

28. November 2024

Strawberry Cheesecake Overnight Oats
Haferflocken sind ungesund, oder? Wird ja gerne gesagt, ABER: Hafer ist eine der gesünderen Getreidearten. Die Avenanthramide und die Beta-Glucane sind neben ein…
Haferflocken ungesund Rezept Overnight Oats
Haferflocken sind ungesund, oder? Wird ja gerne gesagt, ABER: Hafer ist eine der gesünderen Getreidearten. Die Avenanthramide und die Beta-Glucane sind neben ein…

28. Januar 2021

die heißeste zitrone und das stelldichein! #potentekombination
Grade ist dieses Kälteding ja wieder im Trend – draußen unten ohne hinstellen und einen Kaffee trinken oder in die Eiswanne – vergessen…
Die heiße Zitrone mit Götterspeise Citrullin Mjölnir
Grade ist dieses Kälteding ja wieder im Trend – draußen unten ohne hinstellen und einen Kaffee trinken oder in die Eiswanne – vergessen…

21. Dezember 2020

jeden morgen eine latte: die kurkuma latte („goldene Milch“)!
Die goldene Milch, die Kurkuma Latte, das Getränk des ultimativen Athleten... Eine Prise Bio Ceylon Zimt, einen Teelöffel Bio Kurkuma, eine Prise schwarzen…
Kurkuma Latte Goldene Milch einfaches Rezept
Die goldene Milch, die Kurkuma Latte, das Getränk des ultimativen Athleten... Eine Prise Bio Ceylon Zimt, einen Teelöffel Bio Kurkuma, eine Prise schwarzen…

21. Oktober 2020

high protein schoko-bananen-kuchen!
Schokolade, braune Bananen, Eier, Speck, etwas Salz... nicht! Es muss zwar nicht immer alles "fitness" oder extrem proteinreich sein, aber es ist auch…
Schoko Bananen Kuchen Artgerechte Ernährung Paleo Ernährungsberatung Warstein
Schokolade, braune Bananen, Eier, Speck, etwas Salz... nicht! Es muss zwar nicht immer alles "fitness" oder extrem proteinreich sein, aber es ist auch…

8. Juni 2020

rezept: einfach sexy pizza zuhause (pizza neapoletana)
Du kennst die Pizza von Oma? Von der „deutschen Oma“? Zu viel Hefe, kaum zu kauen, sehr dicht, eher dickes Brot statt Pizza,…
Beste Pizzateig Rezept Pizza Neapoletana Chris Eikelmeier
Du kennst die Pizza von Oma? Von der „deutschen Oma“? Zu viel Hefe, kaum zu kauen, sehr dicht, eher dickes Brot statt Pizza,…

24. Februar 2020

Pudding? Oder warmes vanille-eis?
Ich war ja noch nie ein großer Fan von Pudding, aber ich wurde dazu genötigt mal „unser Protein“ auszuprobieren, da es ja sehr…
Vanille Pudding Götterspeise Audhumbla
Ich war ja noch nie ein großer Fan von Pudding, aber ich wurde dazu genötigt mal „unser Protein“ auszuprobieren, da es ja sehr…

13. Januar 2020

die perfekte „blech“-pizza („Sizilianische Nonna Style Pan Pizza“)
Du kennst die Pizza von Oma? Von der „deutschen Oma“? Zu viel Hefe, kaum zu kauen, sehr dicht, eher dickes Brot statt Pizza,…
Sizilianische Pizza
Du kennst die Pizza von Oma? Von der „deutschen Oma“? Zu viel Hefe, kaum zu kauen, sehr dicht, eher dickes Brot statt Pizza,…

4. November 2018

K(n)ochen wie Oma! Suppen und Knochenbrühe („Bone Broth“)?
Die Menschen werden immer dicker, früher war alles besser. Was vor allem? OMAS KÜCHE! Oder generell wurde mehr selbst gekocht, vor allem SUPPEN!…
Knochenbrühe Gesundheit Bone Broth Superfood Artgerechte Ernährung
Die Menschen werden immer dicker, früher war alles besser. Was vor allem? OMAS KÜCHE! Oder generell wurde mehr selbst gekocht, vor allem SUPPEN!…

22. Oktober 2018

geiler möhrenkuchen!
MÖHRENKUCHEN : 400 g geraspelte (steife) Möhren, 200 g gemahlene (dicke) Haselnüsse, 250 g gemahlene Mandeln, 1/2 Stück Abrieb von 1/2 Orange, 1…
Rezept für Möhrenkuchen
MÖHRENKUCHEN : 400 g geraspelte (steife) Möhren, 200 g gemahlene (dicke) Haselnüsse, 250 g gemahlene Mandeln, 1/2 Stück Abrieb von 1/2 Orange, 1…
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